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    切肉機(jī)ZYR-180說(shuō)明書(shū)

    更新時(shí)間:2022-4-22   點(diǎn)擊:2248次

    一、切肉機(jī)適用范圍

    ZYR-180S 切肉機(jī)將高產(chǎn)量,高質(zhì)量和低耗能zui佳結(jié)合起來(lái)。它適用于豬肉、牛肉、肥肉、混合型肉類及魚(yú)肉和羊肉等切切的加工。

    切肉機(jī)特點(diǎn):切肉工藝精細(xì),切肉過(guò)程衛(wèi)生,能量消耗超低,減速器強(qiáng)大,機(jī)身采用全不銹鋼材質(zhì)

    二、切肉機(jī)技術(shù)參數(shù)

    電源:220-240V/50Hz

    功率:750W

    產(chǎn)量:800kg/h

    切肉厚度:3.5mm

    凈重:59kg

    機(jī)器尺寸:500X412X850mm

    三、切肉機(jī)工作原理

    刀組工作通過(guò)減速機(jī)和電機(jī)帶動(dòng)。它只適用于豬肉、牛肉、油脂、混合肉、魚(yú)肉以及羊肉的切肉加工。其它原料的加工,要經(jīng)過(guò)本公司的確認(rèn)方可使用。

    四、切肉機(jī)使用方法

    使用切肉機(jī)前,請(qǐng)先用溫水清洗干凈,不要弄濕電機(jī)。

    2.使用切肉機(jī)時(shí),先開(kāi)動(dòng)電機(jī),看刀片轉(zhuǎn)向是否正確。如果逆轉(zhuǎn)應(yīng)馬上糾正。

    3.用完后,先關(guān)掉電源,將可拆除部分拆下,用熱水洗干凈,然后裝上,開(kāi)空機(jī)甩水份,再涂上食用油即可。

    4.需切肉絲時(shí),先將肉切成片后,將肉片橫向再切一刀即可。

    五、切肉機(jī)常見(jiàn)故障

    1.開(kāi)關(guān)轉(zhuǎn)到“1”時(shí),機(jī)器不運(yùn)轉(zhuǎn)

    原因:切肉機(jī)沒(méi)接電源或電源中斷

    解決方法:接好機(jī)器的電源,對(duì)切肉機(jī)保險(xiǎn)絲和切肉機(jī)線路進(jìn)行檢測(cè)

    2.電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)不正常或過(guò)熱

    原因:電壓過(guò)低

    解決方法:對(duì)電源線路進(jìn)行檢測(cè)

    3.切肉機(jī)產(chǎn)出量減少或溫度升高

    原因:切肉機(jī)刀片變鈍

    解決方法:打磨刀片或更換刀片

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